Для любителей острых закусок.
Ингредиенты для «Хот-дог с сосиской и чили»:
- Булочка
(для хот-догов ТМ Bagerstat)
—
2 шт - Сосиска
(копченая)
—
2 шт - Лук красный
—
1 шт - Перец чили
(маринованный)
—
50 г - Сок лимонный
—
3 ст. л. - Горчица
(зерненая)
—
2 ст. л. - Кетчуп
—
2 ст. л. - Майонез
—
2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1140.5 ккал
белки
27.9 г
жиры
49.8 г
углеводы
138.8 г
100 г блюда
ккал
200.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.7 г
углеводы
24.4 г
Рецепт «Хот-дог с сосиской и чили»:
-
Красный лук очистите от шелухи. Порежьте тонкими полукольцами.
-
Выложите в миску и залейте кипятком, примерно на 30 секунд.
-
Затем откиньте на сито. Промойте холодной водой.
-
Снова выложите в миску и залейте лимонным соком. Оставьте мариноваться на 15 минут. По истечении времени сок слейте.
-
Приготовьте соус. В отдельной миске соедините майонез, кетчуп и зерненую горчицу. Все хорошо перемешайте.
-
Копченые сосиски подрумяньте на сковороде.
-
Вложите сосиски в середину булочки для хот-догов ТМ Bagerstat.
-
Полейте ход-дог соусом, выложите маринованный лук. Сверху разложите перчик чили.
-
Приятного аппетита!
Хорошего отдыха и вкусных ощущений!
