Предлагаю рецепт несложного салата к новогоднему столу. Быстро готовится, быстро съедается.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца 2 шт.
- кукуруза консервированная банка 0.5 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- чернослив 100 г
- сыр 70 г
- майонез 7 ст.л.
- чеснок зубчики 1 шт.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- петрушка для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сварить яйца вкрутую.
Шаг 2
Охладить яйца в холодной воде.
Шаг 3
Яйца почистить и мелко нарезать.
Шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5
Чернослив промыть под проточной водой и замочить на 5 мин в кипятке.
Шаг 6
Чернослив вынуть из воды, обсушить бумажным полотенцем. Чернослив мелко нарезать.
Шаг 7
Болгарский перец вымыть, почистить от семян, обсушить бумажным полотенцем. Перец нарезать мелкими кубиками.
Шаг 8
Чеснок очистить, измельчить в пюре. Добавить чеснок к майонезу и перемешать. Консервированную кукурузу отцедить от жидкости.
Шаг 9
Соединить измельчённые яйца, перец, чернослив и кукурузу. добавить майонез, немного посолить, поперчить и перемешать. Выложить салат в вазу. Посыпать натёртым сыром. Украсить веточками петрушки.
Шаг 10
Подать салат на праздничный новогодний стол.
Приятного аппетита!
С наступающим Новым Годом!
Полезный совет
Компоненты салата можно заменять по вашему вкусу или добавлять новые к этому составу.
Хозяйке на заметку
По желанию салат можно сделать слоёным. Можно подать в стаканах в перемешанном виде, или также слоёным.
