Как хорошо, что в холодильнике есть майонез и кетчуп. С их помощью можно банальные бутерброды сделать вкусным и интересным блюдом, как для домашней трапезы, так и для предпраздничных посиделок на работе, для фуршета, для молодежной вечеринки и для пикника.
Ингредиенты для «Бутерброды пушистые»:
-
Хлеб
(удобно взять для тостов)
—
8 ломт. -
Колбаса
—
100 г -
Сыр твердый
—
50…55 г -
Майонез
(провансаль ТМ МахеевЪ)
—
50 г -
Кетчуп
(чили ТМ МахеевЪ)
—
30 г -
Огурец
—
50 г -
Стружка кокосовая
—
по вкусу
Рецепт «Бутерброды пушистые»:
Нам понадобится простой набор продуктов, который найдется в каждом холодильнике.
Колбасу, сыр и огурец натереть на терке, с хлеба срезать корочки ( их не выбрасывать — заправим специями, подсушим, получатся чудесные сухарики).
Соединить майонез с кетчупом.
Каждый пласт хлеба смазать получившимся соусом.
На нижний укладываем колбасу, затем огурец, слегка утрамбовать.
накрыть новым пластом хлеба. Посыпать колбасой, сверху сыр.
Если Вам надо уже подавать бутерброды, утрамбуйте аккуратно верх, посыпьте кокосовой стружкой и на стол.
Кокосовая стружка, как и все орехи, придают блюду вкус, делают его своеобразным.
Если Вы готовили бутерброды для пикника, достаточно уложить их в пакеты для бутербродов, поплотнее упаковать и убрать в холодильник до времени.
Если же будете подавать на праздничный стол, дайте бутербродам постоять некоторое время под прессом (например между двумя разделочными досками) в холодильнике, они станут очень вкусными пропитавшись соусом, и вот тогда посЫпать кокосовой стружкой, затем можно нарезать кусочки на 2-3 части, выложить на блюдо и украсить по своему вкусу.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
БОНУСНЫЕ СУХАРИКИ
Я слегка сбрызнула хлеб растительным маслом, заправила адыгейской солью,
паприкой, подсушила в МВ 4 минуты.
